やずや千年ケフィア
やずやのケフィアは、ＴＶコマーシャルでも放映され、評判が上がっています。
ケフィアとは聞きなれないものですが、ヨーグルトとは、少し違います。
ヨーグルトは、ご存知のとおり牛乳を発行させて作りますが、ケフィアは、乳酸菌に加え酵母もあわせた共生発酵の食品。
元来ユーラシア大陸コーカサス地方で好んで食されていたといわれています。
やずやのケフィアが違うのは・・・
「やずやの千年ケフィア」は、乳酸菌と酵母による共生発酵をしています。酵母には、ビタミンが豊富に含まれており、ケフィアの乳酸菌はその酵母ビタミンの力で発育します。
さらに「やずやの千年ケフィア」に使用しているケフィアグレインは、「全ロシア乳製品科学研究所」認定のコーカサス正統種菌を使っています。
さまざまな菌の働きで、単独発酵とはまた違った働きをするんですね。
飲みやすく続けやすく
ヨーグルトがどうしても苦手で・・・という方でも、ケフィアは簡単に続けることができます。
一日２球目安のカプセルに入っていますので、簡単に飲めるのが特徴。
お手軽にケフィアの効果にあずかることができます。
また、お値段的にも１日約４９円というので、こちらもとってもお手軽なんです。
毎日の健康維持、体調管理に、ヨーグルトではなくケフィアをはじめるひとが多くなっているんですよ。
詳細はこちらから＞＞やずや千年ケフィア
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